7.50

Сериал Всеядные: Путешествие еды онлайн

Omnivore
Актеры:
Рене Редзепи
Режисер:
Дреа Купер
Жанр:
документальные
Страна:
США
Вышел:
2024
Добавлено:
1-8 серия (ViruseProject) из 8 (29.10.2024)
В грандиозной кулинарной эпопее, где каждый кадр обещает незабываемый гастрономический восторг, зрители получат уникальную возможность странствовать по свету, открывая для себя новые горизонты вкуса. Это не просто тревел-шоу, а настоящий гастрономический экскурс, где каждый эпизод обещает новые шедевры кулинарии. В центре этой кулинарной оратории находится Рене Редзепи — мастер поварельского искусства, известный во всем мире как один из лучших датских поваров. Но даже после стольких лет творчества на кухне, Рене неустанно стремится к совершенству, создавая все более изысканные и оригинальные гастрономические шедевры. В этом путешествии мы станем свидетелями уникальных открытий и неожиданных рецептурных решений. Рене отправится в захватывающее гастрономическое странствие по самым разным уголкам нашей планеты, чтобы разузнать секреты местной кухни и обогатить свои знания новыми рецептами и техниками приготовления. Наше путешествие будет богато на сюрпризы и открытия. Мы узнаем, как наиболее эффективно использовать острый перец чили в различных блюдах, какие виды перца идеально подходят для освежения традиционных кушаний, и как можно оригинально применять тунца в самых неожиданных гастрономических сочетаниях. Помимо этого, нас ждет увлекательное погружение в мир овощей и фруктов — тех ингредиентов, которые так же активно используются в приготовлении различных блюд. Мы исследуем различные методы выращивания и приготовления мяса, в том числе и свинины, открывая для себя новые горизонты гастрономического искусства. Присоединяйтесь к нам на этом незабываемом гастрономическом кайфе, где каждый эпизод обещает новые открытия и оригинальные сочетания привычных ингредиентов. Кто знает, какие еще тайны кулинарии ждут нас в новых странах и культурах? Приятного аппетита и увлекательных гастрономических открытий!
  • Стандартный
  • Субтитры
Рецензии
"Omnivore" - это документальный проект Рене Редзепи, талантливого шеф-повара и владельца престижного стокгольмского ресторана Noma, который погружает зрителя в мир ингредиентов, составляющих основу гастрономической палитры планеты. Концепция этого фильма заключается в том, чтобы пролить свет на происхождение повседневных продуктов питания и показать их значимость для формирования гастрономического опыта человека, а также для обрядов совместного потребления пищи с близкими людьми. Первый эпизод повествует о триумфальном шествии перца чили в нашу повседневную кулинарию. В последующих сериях зритель познакомится с увлекательной историей бананов и кофе, а также многих других продуктов, которые давно стали неотъемлемой частью нашего рациона. В процессе просмотра "Omnivore" вы откроете для себя новые грани знакомых ингредиентов, узнаете об их географических истоках, о культуре потребления и даже о мифологическом значении некоторых из них. Это не просто фильм о еде, это увлекательное путешествие в мир гастрономической истории и культурного наследия человечества. Редзепи мастерски комбинирует визуальные образы с рассказами известных поваров, историков и деятелей культуры, создавая богатую палитру впечатлений. Каждая серия - это настоящий гастрономический шедевр, в котором каждый ингредиент предстает в новом свете, а его история становится частью нашей общей культурной идентичности. Присоединяйтесь к увлекательному путешествию Рене Редзепи по миру еды и открывайте для себя новые горизонты гастрономического познания. Ведь даже самые простые ингредиенты скрывают в себе богатое наследие, которое заслуживает нашего внимания и восхищения.