Сериал Вкус сыра 1 сезон онлайн
Cheese Slices
Режисер:
Майкл Робинсон
Страна:
Австралия
Вышел:
2011
Сыр занимает особое место среди гастрономических изысков, столь же востребованных и известных во всех концах земного шара, сколь и самобытных. Его любят за неповторимый вкус и аромат, ценят за высокую питательность и богатый состав. Однако этот молочный продукт не ограничивается лишь своими базовыми характеристиками – он является настоящим кладезем для творческих кулинарных экспериментов.
Проект "Вкус сыра" приглашает зрителей совершить увлекательное гастрономическое путешествие по страницам истории создания этого поистине универсального продукта. Ведь каждая из многочисленных разновидностей сыра – это целая вселенная, полная собственных секретов и тонкостей производства.
От легких и нежных до острозападных и экзотических сортов – каждый вариант сыра имеет свою неповторимую историю и предназначение. Некоторые из них прекрасно выступают в качестве самостоятельного блюда, другие же становятся незаменимым ингредиентом для сложных кулинарных композиций.
Так давайте окунемся в этот уникальный мир сыра, чтобы открыть новые горизонты гастрономического удовольствия и познакомиться с бесчисленным количеством его разновидностей – от известнейших до тех, что ждут своего часа, чтобы покорить ваш вкус. Ведь каждый сорт сыра – это настоящий шедевр, созданный руками человека на основе ценного дара природы: молока коров, коз или овец.
Сыр – это не просто продукт питания, это целая философия, которая объединяет в себе традиции прошлого и инновационные идеи будущего. Он способен разнообразить любое меню и доставить удовольствие даже самому изысканному гурману. И проект "Вкус сыра" станет вашим верным спутником в этом увлекательном гастрономическом путешествии по просторам сырной вселенной.
Рецензии
Я — заядлый почитатель сыра, и мне посчастливилось узнать, что в нашем регионе тоже производят сыр. Однако, увы, местная продукция оставляет желать лучшего: она пресная и лишена изысканного вкуса, который присущ сырам, заслужившим всемирное признание. Вот почему мы отдаем предпочтение дорогим и знаменитым сортам сыра или же приобретаем его в других регионах.
В моей семье мы не можем оставаться равнодушными к тому факту, что наш регион не может похвастаться изготовлением выдающихся сыров. Ведь у нас прекрасное молоко, хлеб и выпечка, которые отличаются высочайшим качеством и доступны по цене в торговых сетях.
Не могу не задаться вопросом: раз продают сыры, значит, есть спрос на них. Тогда почему бы нам не изготовить собственный оригинальный сорт сыра на местных производственных мощностях? Ведь это кажется более выгодным, чем импортировать его из-за рубежа.
Однако я отдаю должное тому, что процесс производства сыра — дело непростое. Стать настоящим сыроделом может не каждый, требуются знания традиций и навыки, которые приобретаются лишь с опытом и длительной практикой. Кроме того, производство сыра требует значительных затрат. Если молоко считается дорогим, то о сыре лучше умолчать вовсе.
Но давайте вернемся к теме нашего проекта: мы познакомимся с различными сортами сыров и узнаем об их истории, а также о том, как они изготавливаются и сколько времени занимает этот процесс. Просмотр этого проекта станет настоящим открытием для тех, кто никогда не видел процесс производства сыра собственными глазами.
Чтобы получить сыр высочайшего качества, необходимо пройти через множество этапов: начиная от коров на пастбище и заканчивая тщательным контролем каждого этапа процесса. Это поможет вам по-новому взглянуть на цену известных сыров после того, как вы узнаете, сколько труда вложено в их изготовление.
Я настоятельно рекомендую этот документальный проект каждому ценителю сыра и всем тем, кто хочет разобраться в тонкостях производства этого замечательного продукта.